{"id":131,"date":"2021-02-11T14:37:33","date_gmt":"2021-02-11T13:37:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.genussheimwerker.de\/?p=131"},"modified":"2021-02-11T15:35:42","modified_gmt":"2021-02-11T14:35:42","slug":"turbo-erbsensuppe-aus-dem-schnellkochtopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.genussheimwerker.de\/?p=131","title":{"rendered":"Turbo Erbsensuppe aus dem Schnellkochtopf"},"content":{"rendered":"\n

Einen Schnellkochtopf finde ich erheblich praktischer als z.B. den vielger\u00fchmten Thermomix. Er kostet nur ein Zehntel der Kochmaschine und spart, neben Energie, auch jede Menge Zeit. Aus einer Beinscheibe bekommt man z.B. in 20-30 Minuten eine leckere Suppe und bei getrockneten H\u00fclsenfr\u00fcchten spart man sich das Einweichen.
Beim Originalrezept f\u00fcr die Erbsensuppe ben\u00f6tigt man f\u00fcr die Erbsen 45 min (+ Einweichzeit) und f\u00fcr das Gem\u00fcse noch einmal 15 min. Der Schnellkochtopf reduziert die Kochzeit auf insgesamt 15 Minuten und wenn man auf Zack ist, steht die fertige Suppe in 20 Minuten auf dem Tisch. Mit Gem\u00fcsebr\u00fche und Rauchpaprika wird die Suppe sogar vegan<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Was es dazu gibt ist regional unterschiedlich. Im Rheinland gibt es Fl\u00f6ns – woanders (vegane) Bockwurst. Wir essen auch gerne Salsiccia Kl\u00f6\u00dfchen in der Suppe – f\u00fcr einen mediterranen Touch.<\/p>\n\n\n

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Details<\/h3>\n\t\t\t\t
<\/span>Personen<\/span>

2-4<\/p><\/div>

<\/span>Vorbereitung<\/span>

10 min<\/p><\/div>

<\/span>Kochzeit<\/span>

5 min<\/p><\/div>

<\/span>Kalorien<\/span>

855 kcal<\/p><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Drucken\"\/Drucken\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

Zutaten<\/h3>\n\t\t\t\t