{"id":228,"date":"2023-04-18T11:12:29","date_gmt":"2023-04-18T09:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.genussheimwerker.de\/?p=228"},"modified":"2023-04-24T12:44:57","modified_gmt":"2023-04-24T10:44:57","slug":"228-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.genussheimwerker.de\/?p=228","title":{"rendered":"Getr\u00e4nkter Orangenkuchen"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\"Getr\u00e4nkter\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Drucken<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Getr\u00e4nkter Orangenkuchen<\/h2>Rezept von Klaus<\/span>Schwierigkeit: Einfach<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portionen<\/span>

8<\/p>Portionen<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitungszeit<\/span>

30<\/p>Minuten<\/span><\/div>

<\/span>Backzeit<\/span>

30<\/p>Minuten<\/span><\/div><\/div><\/div>

Zutaten<\/h3>
  • F\u00fcr den Teig<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    4 Eier<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 g Zucker<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    250 g Butter (geschmolzen)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g Weizengries<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    8o g gemahlene Mandeln<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    80 g Weizenmehl<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 TL Backpulver<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Bio-Orange (Saft und Abrieb)<\/span><\/p><\/li>

  • F\u00fcr den Sirup<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    2 Bio-Orangen (Saft und Abrieb)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g Zucker<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Zubereitung<\/h3>
    • Eier und Zucker gut verr\u00fchren. Butter bei schwacher Hitze langsam zerlassen und dazugie\u00dfen.<\/li>
    • Weizengrie\u00df (man kann auch Maisgrie\u00df nehmen), gemahlene Mandeln, Mehl, Backpulver dazugeben und alles verr\u00fchren.<\/li>
    • Orangenschale fein reiben, dann den Saft aus der Frucht pressen, beides zum Teig geben.<\/li>
    • Backpapier auf den Boden einer Springform (ca. 26cm) klemmen, das Papier und die R\u00e4nder der Form mit Butter fetten. Teig in die Form geben, bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 30 Minuten lang backen. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, die Temperatur etwas reduzieren oder mit Alufolie abdecken.<\/li>
    • Um den Sirup zu kochen, Zucker mit Saft und fein abgeriebener Schale von 2 Orangen erw\u00e4rmen, bis der Zucker sich aufgel\u00f6st hat. \u00dcber den noch hei\u00dfen Kuchen gie\u00dfen und einziehen lassen.<\/li><\/ul><\/div>